BRUNCH ENSOLEILLÉ

Tous les dimanches de 11h30 à 16h

La carte Réservation

 

L'ADRESSE

Hôtel de la marine

 

Bienvenue au Mimosa restaurant & bar : les assiettes s'y partagent, le bar s'anime le soir, et la somptueuse terrasse montre ses plus beaux atouts aux beaux jours.

Trois syllabes qui résonnent : parfumées, dorées, infiniment gaies, évoquant irrésistiblement le soleil, le Sud, la Méditerranée.

Une ambiance solaire au bar et au restaurant : Le décor grandiose et habité, le ballet précis de l’équipe et les assiettes exigeantes sont les ingrédients d’un nouvel art de vivre à la française : contemporain et époustouflant.

 
 
 

RIVIERA
CUISINE

 

Mimosa conjugue trois maître-mots :
nature, plaisir et soleil.

Pour le Chef Jean-François Piège, « Mimosa est une ode à la Riviera, à la France, à ses produits exceptionnels, à son patrimoine et à son identité. Et pour cela, rien d’artifice, de compliqué ou d’écrasant !

Très vite s’est imposée l’idée d’une table du soleil, célébrant la cuisine méditerranéenne, un registre que j’aime mais que je n’avais pas encore eu l’occasion de pratiquer ».

 

 

LA CARTE

 

Chez Mimosa, les bons moments se partagent, tout autant que les mets. A la carte, tout est soignesement pensée pour être partagée, et profiter d'une table du soleil, remplie et haute en couleurs.

Haute cuisine et haute ambiance : l’esprit Riviera incarné mieux que tout par le menu signé Jean-François Piège. « Chez Mimosa, il y a la cuisine que j’aime manger, celle qui, à chaque bouchée, fait pétiller le soleil et la joie de vivre, tel un été permanent ! ».

Chaque soir, l'atmosphère évolue et les lumières se tamisent, avec un second service plus animé.

 

Du lundi au mercredi
de 12h à 14h et de 19h00 à 22h

Du jeudi au samedi
de 12h à 14h et le soir de 19h00 à 23h,
en 2 services.

Menu brunch le dimanche

MENU Réservation

 
 

LE BAR

 

 

Véritable rendez-vous des amateurs de cocktails, et des oiseaux de nuit parisiens, le bar de Mimosa s'anime chaque soir avec une offre de tapas à partager et de cocktails signatures hauts en couleurs.

De Saint Tropez à la Riviera italienne, en passant par Nice et Menton, la Côte d’Azur est réputée pour ses spécialités et la qualité de ses produits : la promesse est tenue jusqu’au bar avec des cocktails inspirés et une ambiance musicale assurée.

 

Du lundi au mercredi
de 12h à 14h et de 19h00 à 22h

Du jeudi au samedi
de 12h à 14h et le soir de 19h00 à 23h,
en 2 services.

Menu brunch le dimanche

Le bar vous accueille sans réservation.

CARTE

 

BRUNCH
ENSOLEILLÉ

 

Le brunch de Mimosa est en service continu de 11h30 à 16h, offrant ainsi à tous l’opportunité d’un farniente matinal en famille, ou d’un early brunch pour les plus lève tôt, afin de savourer élégamment la cuisine méditerranéenne joyeuse et généreuse du chef Piège.

Le menu présente une variété d’entrées et de desserts à choisir au comptoir alliant des classiques de la carte revisités, et des créations uniques, servies à l'assiette, imaginées par le Chef Jean François Piège dédiées au Brunch de Mimosa.

 

MENU RéSErvation

 
 
 
 

CONTACT

 

MIMOSA RIVIERA CUISINE
2 rue Royale 75008 Paris

Du lundi au mercredi
de 12h à 14h et de 19h00 à 22h en 2 services.

Du jeudi au samedi
de 12h à 14h et le soir de 19h00 à 23h en 2 services.

Menu brunch le dimanche

Le bar vous accueille sans réservation. 

+33 (0)1 53 93 65 52
reservation@mimosa-rueroyale.com

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